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家中名贵中药要注意保质期
发布时间: 2022-12-16 浏览次数:468
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随着“藏品保鲜”的流行,收藏家的领域逐渐转向名贵中药材。如今,一克冬虫夏草的价格已经超过了等量的黄金,一颗10年前仅300元的安宫牛黄丸在网络拍卖中拍出2万元的“天价”。中药真的能“保质”不改,长久保存吗?中药界普遍认为,中药在保质期内,采取适当的保鲜方法,才是真正的“保质”。中药质量下降,药效就会下降,就不能治病救人,当然也就不能“保值增值”,收藏也就无用了。木药木药的保质期可达4年,但研究发现,有些药物存放时间长了,虽然外观没有变质,但疗效会降低。例如,当归、乌贼等含有粘稠的脂肪油和糖类成分,久而久之会“油腻”;含有挥发性成分的薄荷糖、皱纹、紫苏等。存放时间长,影响质量。降低效率。草药草药制成煎剂时,药效会随着时间的推移而消失,保质期不应超过2年。人参贮藏一年以上,其有效成分会损失20%~30%;大黄如果存放超过5年,药用蒽醌类化合物就会失效。此外,石斛、麦冬等药材也入药以增强药效。含有西药成分的中成药的有效期按西药规定,一般不超过3年。

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